太平燕 福建 ? 福州 福州的地方風味小吃中，能夠和鍋邊糊并列舉國無雙的，只有“太平燕”了，也稱“小長春”。太平燕也叫“小長春”，那是因為扁肉形似長春花的緣故，“燕”、“宴”諧音，太平燕又叫“太平宴”。逢年過節，民間家宴，要取一個“太平”、“平安”，這太平宴是必吃的。 贊 (0) 39 151 生成海報 佛跳墻 下一篇 2021-09-08 蠣餅 上一篇 2021-09-08 相關推薦
